Есть разные степени голодания. Насколько строго поститься, каждый решает сам, можно посоветоваться со своим духовником. Ниже представлен календарь питания на разгрузочные дни на 2021 год.
Мы даем его в строгой версии и в более упрощенной версии для мирян. Строгий вариант (6 степеней) используется монахами и глубоко верующими людьми; для мирян чаще допускаются индульгенции (3 степени).
Январь
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | | | один | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | восемь | 9 | 10 |
одиннадцать | 12 | 13 | 14 | 15 | шестнадцать | 17 |
18 | 19 | ветры | 21 год | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 год | 29 | тридцать | 31 год |
| | | | | | |

Год начинается с Рождества Христова, которое продлится до 6 января включительно.
Нестрогий вариант для мирян (3 степени)
в 1, 6 и 18 дни разрешена только растительная пища.
2, 3, 4, 5, 20, 22, 27 и 29 января запрещены мясные, молочные блюда и яйца. Но вы можете ловить рыбу.
Строгий вариант (6 степеней)
Что можно есть в дни Рождественского поста:
- 1 января – строгое и сухое питание
- 2 января – горячее питание с добавлением растительного масла
- 3 января – горячее питание с добавлением растительного масла
- 4 января – ешьте насухо
- 5 января – горячая еда без масла
- 6 января – Сочельник, рекомендуется строго сухой и фастфуд
Крещенский Сочельник
- 18 января (Крещение в канун Рождества). В этот день православные соблюдают строгий пост. Перед заходом солнца рекомендуется пить только воду, после захода солнца – «голодную кутью» на воде с сухофруктами.
Однодневные посты
- 20 января, среда
- 22 января, пятница
- 27 января, среда
- 29 января, пятница
Рыбу можно есть во время однодневных голоданий.
Февраль
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
один | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
восемь | 9 | 10 | одиннадцать | 12 | 13 | 14 |
15 | шестнадцать | 17 | 18 | 19 | ветры | 21 год |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 год |
| | | | | | |
| | | | | | |

В феврале 2021 года нас ждут только быстрые дни суток: среда и пятница: 3, 5, 10, 12, 17, 19 числа. Разрешены рыбные блюда.
Март
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
один | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
восемь | 9 | 10 | одиннадцать | 12 | 13 | 14 |
15 | шестнадцать | 17 | 18 | 19 | ветры | 21 год |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 год |
29 | тридцать | 31 год | | | | |
| | | | | | |

Для мирян (3 степени)
- рыбные блюда разрешены 3 и 5 марта
- от 8 до 14, количество небольших ограничений в еде – разрешены только мясные блюда.
- 15 марта – начало Великого поста. Начинаются суровые ограничения. До конца месяца следует ограничиться растительной пищей.
Строгий вариант (6 степеней)
- 3 и 5 марта: однодневный пост. Можно есть горячую пищу без масла.
великий пост начинается 15 марта 2021 года
Питание в Великий Пост
- 15 марта – первый день Великого поста – сурового. Рекомендуется полностью воздержаться от еды, пить только воду
- 16-19 марта – ешьте насухо
- 20 и 21 марта (суббота и воскресенье) – разогретая еда с добавлением растительного масла
- 22 марта – в честь праздника 40 мучеников ограничения немного смягчены, разрешена отварная пища с растительным маслом.
- 23 марта – горячее блюдо без добавления масла
- 24 марта – ешьте насухо
- 25 марта – горячие блюда без масла
- 26 марта – ешьте насухо
- 27 и 28 марта (суббота и воскресенье) – разрешена еда, подогретая на растительном масле
- 29 марта – ешьте насухо
- 30 марта – горячая еда без масла
- 31 марта – ешьте насухо
Апрель
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | | один | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | восемь | 9 | 10 | одиннадцать |
12 | 13 | 14 | 15 | шестнадцать | 17 | 18 |
19 | ветры | 21 год | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 год | 29 | тридцать | | |
| | | | | | |

Для мирян
Каждый день в апреле следует придерживаться строгих правил: только растительная пища. В этом месяце нас ожидают 2 больших православных праздника: Благовещение 7 апреля и Вербное воскресенье 25-го. В эти дни разрешен отдых – можно есть рыбные блюда.
6 степеней (строгий)
- 1 апреля – разрешено есть горячим без масла
- 2 апреля – поедание сухого
- 3-й и 4-й день (суббота и воскресенье) – разрешается употребление продуктов, подогретых на растительном масле
- 5 апреля – ешьте насухо
- 6 апреля – можно жарко без масла
- 7 апреля – в честь праздника Благовещения Пресвятой Богородицы разрешено употребление рыбы.
- 8 апреля – жарко без масла
- 9 апреля – поедание сухого
- 10 – можно разогревать пищу с растительным маслом, морепродуктами, грибами, бобовыми.
- 11 – можно разогревать пищу на растительном масле. В честь дня Сан-Джованни-делла-Скала принято печь печенье в виде лестницы.
- 12 апреля – ешьте насухо
- 13 апреля – жарко без масла
- 14 апреля – преподобный Мария Египетский. Допускается питание с растительным маслом.
- 15 апреля – горячая пища с растительным маслом.
- 16 апреля – ешьте насухо
- 17 и 18 (сб-вс) – допускается нагрев на растительном масле
- 19 апреля – поедание сухого
- 20 апреля – жарко без масла
- 21 апреля – есть сухое
- 22 апреля – жарко без масла
- 23 апреля – поедание сухого
- 24 апреля – церковный праздник – Лазарев в субботу. В честь дня воскресения святого Лазаря можно добавить в рацион рыбную икру.
- 25 апреля – Великий праздник: вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье). Разрешена рыба. Можно выпить вина.
Страстная седмица
Страстная неделя – последняя неделя Великого поста со строгими правилами. Лучше воздержаться от употребления масличных и сахаросодержащих продуктов.
- 26 апреля – можно есть хлеб, фрукты, овощи, орехи, мед
- 27 апреля – можно добавить к вчерашнему рациону кашу на воде и компот без сахара.
- 28 апреля – разрешены горячие продукты и напитки (например нежирный суп, чай)
- 29 апреля – канун строгой Страстной пятницы – можно добавить немного растительного масла
- 30 апреля – строгое голодание, разрешена только вода
Май
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | | | | один | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | восемь | 9 |
10 | одиннадцать | 12 | 13 | 14 | 15 | шестнадцать |
17 | 18 | 19 | ветры | 21 год | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 год | 29 | тридцать |
31 год | | | | | | |

- 1 мая (суббота) – последний день Страстной недели. В пищу разрешены овощи, фрукты, хлеб, мед, орехи. Не нагревайте и не добавляйте масло.
- 2 мая – Пасха, после которой нас ждут только разгрузочные дни по средам и пятницам – 12, 14, 19, 21, 26, 28. Однако в эти дни разрешены и рыбные блюда.
Июнь
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| один | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | восемь | 9 | 10 | одиннадцать | 12 | 13 |
14 | 15 | шестнадцать | 17 | 18 | 19 | ветры |
21 год | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 год | 29 | тридцать | | | | |
| | | | | | |

Однодневные посты
- 2, 4, 9, 11, 16, 18 июня – свободные правила. Нельзя есть продукты из птицы и мяса животных, можно ловить рыбу.
Петров пост
в понедельник 28 июня начинается 2-недельный пост Петра (апостольского).
- 28 июня – трапеза без масла;
- 29 июня – рыба разрешена;
- 30 июня – ешьте насухо.
Июль
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | | один | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | восемь | 9 | 10 | одиннадцать |
12 | 13 | 14 | 15 | шестнадцать | 17 | 18 |
19 | ветры | 21 год | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 год | 29 | тридцать | 31 год | |
| | | | | | |

Продолжение Петрова поста 1 — 11 июля
Ежедневный календарь питания православных христиан во время Петровского поста:
- 1 июля – можно есть рыбные блюда
- 2 июля – ешьте насухо
- 3-4 июля – можно есть рыбу
- 5 июля – разрешена горячая еда без масла
- 6-8 июля – можно есть рыбные блюда, запрещено мясо животных и птицу.
- 9 июля – ешьте насухо
- 10-11 июля – разрешены рыбные блюда
Однодневные посты
- 14, 16, 21, 23, 28 и 30 июля – ешьте насухо.
Август
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | | | | | один |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | восемь |
9 | 10 | одиннадцать | 12 | 13 | 14 | 15 |
шестнадцать | 17 | 18 | 19 | ветры | 21 год | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 год | 29 |
тридцать | 31 год | | | | | |

Подробнее о кормлении в дни Успенского поста читайте в строгой версии:
Однодневные посты в августе 2020
- 4, 6, 11 и 13 августа – строгий (ешьте насухо)
Успенский Пост
14 августа – Мед Сальваторе. С этого дня в 2021 году начнется Успенский пост.
- 14-15 августа – разрешено горячее питание с растительным маслом
- 16 августа – ешьте насухо
- 17 августа – разрешена горячая еда без масла
- 18 августа – ешьте насухо
- 19 августа – Terme di Mele, праздник Преображения Господня – можно ловить рыбу
- 20 августа – ешьте насухо
- 21 и 22 (суббота и воскресенье) – верующие могут есть продукты, подогретые на растительном масле
- 23 августа – есть сухое
- 24 августа – горячая еда без масла
- 25 августа – ешьте насухо
- 26 августа – горячее блюдо без масла
- 27 августа – ешьте насухо
- 28 августа – Успение Пресвятой Богородицы. В этот день разрешены продукты из морепродуктов.
Сентябрь
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | один | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | восемь | 9 | 10 | одиннадцать | 12 |
13 | 14 | 15 | шестнадцать | 17 | 18 | 19 |
ветры | 21 год | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 год | 29 | тридцать | | | |
| | | | | | |

Для мирян
- Строгие дни поста для мирян 2 сентября – 11 и 27 сентября. Рекомендуется употреблять растительную пищу.
- Среда и пятница – традиционные рыбные дни.
По строгим правилам
- Среда и пятница месяца – 1, 3, 8, 10, 15, 17, 22, 24, 29 – (ешьте насухо)
- Кроме того, в сентябре будут еще 2 дня, когда вы должны поститься. Это одиннадцатый день месяца – день Усекновения главы Иоанна Крестителя и 27-й – Воздвижения Креста Господня. В наши дни разрешены нежирные горячие блюда с добавлением растительного масла.
Октябрь
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | | | один | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | восемь | 9 | 10 |
одиннадцать | 12 | 13 | 14 | 15 | шестнадцать | 17 |
18 | 19 | ветры | 21 год | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 год | 29 | тридцать | 31 год |
| | | | | | |

Питание в октябрьские разгрузочные дни – среда и пятница. В первом и втором вариантах отличается только степенью остроты: рыбачить можно неспециалистам, живущим по строгому уставу – рекомендуется есть в сухом виде.
- 9 октября (Апостол Иоанн Богослов) и 14 октября (Покров Пресвятой Богородицы) – в эти дни под запретом можно есть рыбные продукты, мясо птиц и животных.
Ноябрь
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
один | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
восемь | 9 | 10 | одиннадцать | 12 | 13 | 14 |
15 | шестнадцать | 17 | 18 | 19 | ветры | 21 год |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 год |
29 | тридцать | | | | | |
| | | | | | |

Для мирян
Питание у непрофессионалов не строгое: в разгрузочные дни разрешены рыбные блюда. Подробнее о том, как правильно питаться:
Однодневные
Среда и пятница – 3, 5, 10, 12, 17, 19, 24, 26 ноября – ешьте сухим
Рождественский пост
воскресенье, 28 ноября 2021 года, начинается длинный вертеп.
- 28 и 30 ноября – едят рыбу
- 29 ноября – Разрешена горячая еда, но без масла
Декабрь
|
Пн | W | Мы б | NS | Пт | Суббота | Солнце |
| | один | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | восемь | 9 | 10 | одиннадцать | 12 |
13 | 14 | 15 | шестнадцать | 17 | 18 | 19 |
ветры | 21 год | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 год | 29 | тридцать | 31 год | | |
| | | | | | |

Подробнее о строгом варианте
- 1 декабря – строгое и сухое питание
- 2 декабря – не строго, можно ловить рыбу
- 3 декабря – ешьте насухо.
- 4 декабря – Православный праздник – Знакомство с Храмом Богородицы, разрешены рыбные блюда.
- 5 декабря (воскресенье) – рыба разрешена
- 6 декабря – разрешена горячая пища без добавления масла
- 7 декабря – доступны рыбные блюда
- 8 декабря – строгое и сухое питание
- 9 декабря – дряблая, рыба разрешена
- 10 декабря – ешьте насухо
- 11-12 (сб и вс) – разрешены рыбные блюда.
- 13 декабря – День памяти святого апостола Андрея Первозванного. В этот день православные христиане могут есть горячую пищу, но без масла.
- 14 декабря – рыба разрешена
- 15 декабря – ешьте насухо
- 16 декабря – разрешены рыбные блюда
- 17 декабря – ешьте насухо
- 18-19 (сб и вс) – рыба разрешена. 19 декабря – День памяти святителя Николая Чудотворца.
- 20 декабря – разрешена горячая нежирная пища без масла
- 21 декабря – в этот день можно добавлять растительное масло
- 22 декабря – ешьте насухо
- 23 декабря – разрешено горячее питание с растительным маслом
- 24 декабря – строгое и сухое питание
- 25 и 26 (сб и вс) – разрешены рыбные блюда
- 27 декабря – горячая еда без масла
- 28 декабря – Можно есть горячую пищу с добавлением растительных масел
- 29 числа месяца – ешьте сухим
- 30 декабря – пища, подогретая на растительном масле
- 31 декабря – строгий день, сухой корм